飲み物
❃ 飲み物
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ຂໍນໍ້າດື່ມໜຶ່ງຕຸກ
[ kho nam duem nung tuk ] -
ミネラルウォーターを1本ください。
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ຂໍເບຍລາວສອງແກ້ວ
[ kho bia lao song kaew ] -
ビアラオを2本ください。
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ເບຍເຢັນໆບໍ່?
[ bia yen yen bo? ] -
ビールは冷えていますか？
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ຕຳຈອກ!
[ tam chok! ] -
乾杯！
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ໃສ່ນໍ້າແຂງ
[ sai nam khaeng ] -
氷を入れて。
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ບໍ່ໃສ່ນໍ້າແຂງ
[ bo sai nam khaeng ] -
氷なしで。
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ຂໍຈອກນໍ້າແຂງແດ່
[ kho chok nam khaeng dae ] -
氷入りのグラスをください。
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ເອົາກາເຟລາວຮ້ອນ
[ ao kafe lao hon ] -
ホットのラオスコーヒーをください。
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ເອົາກາເຟເຢັນ
[ ao kafe yen ] -
アイスコーヒーをください。
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ບໍ່ໃສ່ນົມຫວານ
[ bo sai nom wan ] -
練乳を入れないでください。
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ຂໍຊາຮ້ອນ
[ kho xa hon ] -
温かいお茶をください。
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ຂໍໝາກໄມ້ປັ່ນ
[ kho mak mai pan ] -
フルーツシェイクをください。
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ໝາກມ່ວງປັ່ນ
[ mak muang pan ] -
マンゴーシェイク。
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ໝາກນັດປັ່ນ
[ mak nat pan ] -
パイナップルシェイク。
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ຂໍຫຼອດແດ່
[ kho lot dae ] -
ストローをください。
ラオスの飲み物文化は活気に満ちており、東南アジアならではのユニークで社交的な特徴を持っています。ラオス国家の絶対的な誇りといえば、ジャスミンライスから作られる爽やかで評価の高いラガービール「ビアラオ（ເບຍລາວ - ビヤラオ）」です。レストランや屋台でビアラオを注文するのは、ラオス旅行の必須の儀式です。もし地元の人たちと一緒に飲む機会があれば、日本人にとって非常に驚くべき習慣に出会うでしょう。ラオス人はほぼ必ず「ビールに氷を入れて」飲むのです！熱帯の気候では瓶ビールがすぐに温まってしまうため、「氷入りのグラスをください」（ຂໍຈອກນໍ້າແຂງແດ່ - コー・チョーク・ナムケーン・デー）と頼むのが一般的です。ラオスでの飲み会は連帯感を高める場であり、ホストが絶えずグラスに注ぎ足し、数分おきに「タムチョーク！（ຕຳຈອກ! - 乾杯！）」という陽気な掛け声が響き渡ります。ビール以外での水分補給も重要です。水道水は飲めないため、常に「ミネラルウォーターを1本ください」（ຂໍນໍ້າດື່ມໜຶ່ງຕຸກ - コー・ナムドゥーム・ヌン・トゥック）と注文します。また、うだるように暑い日中には、ラオスのカフェ文化が最高です。ボラベン高原で栽培されるラオスコーヒー（ກາເຟລາວ - カフェー・ラーオ）は、非常に濃厚で深い味わいが特徴ですが、伝統的にグラスの底に甘い練乳をたっぷりと沈めて提供されます。日本人のようにブラックコーヒーを好む場合や、甘すぎるのが苦手な場合は、事前に「練乳を入れないで」（ບໍ່ໃສ່ນົມຫວານ - ボー・サイ・ノムワーン）と伝える必要があります。ナイトマーケットで冷たいフルーツシェイク（ຂໍໝາກໄມ້ປັ່ນ - コー・マックマイ・パン）を楽しむのもおすすめです。氷入りのビールで乾杯するにせよ、濃厚なコーヒーをすするにせよ、飲み物を分かち合うことは、ラオス特有のおもてなしを体験する最高の方法です。
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