飲み物の注文

飲み物の注文

මම නිර්මාංශයි
[ mama nirmānśayi ]

私はベジタリアンです

මම මස් කන්නේ නෑ
[ mama mas kannē nǣ ]

肉は食べません

නිර්මාංශ කෑම තියෙනවද?
[ nirmānśa kǣma tiyenavada? ]

ベジタリアン向けの料理はありますか?

මාළු හෝ කරවල දාන්න එපා
[ māḷu hō karavala dānna epā ]

魚や干物は入れないでください

මට රටකජු අසාත්මිකතාවයක් තියෙනවා
[ maṭa raṭakaju asātmikatāvayak tiyenavā ]

ピーナッツアレルギーがあります

මේකේ කිරි තියෙනවද?
[ mēkē kiri tiyenavada? ]

これに牛乳は入っていますか?

මම බිත්තර කන්නේ නෑ
[ mama bittara kannē nǣ ]

卵は食べません

එළවළු විතරක් දෙන්න
[ eḷavaḷu vitarak denna ]

野菜だけにしてください

මට කෑම අසාත්මිකතාවයක් තියෙනවා
[ maṭa kǣma asātmikatāvayak tiyenavā ]

食物アレルギーがあります

මේකේ අජිනමොටෝ තියෙනවද?
[ mēkē ajinamoṭō tiyenavada? ]

これに化学調味料(味の素)は入っていますか?

මම සත්ත්ව ආහාර කිසිවක් කන්නේ නෑ
[ mama sattva āhāra kisivak kannē nǣ ]

私はヴィーガンです(動物性食品は一切食べません)

මේක පොල් තෙලෙන් උයන්න පුළුවන්ද?
[ mēka pol telen uyanna puḷuvanda? ]

これをココナッツオイルで調理できますか?

ඉස්සෝ, කකුළුවෝ දාන්න එපා
[ issō, kakuḷuvō dānna epā ]

エビやカニは入れないでください

මේකේ තිරිඟු පිටි තියෙනවද?
[ mēkē tirin̆gu piṭi tiyenavada? ]

これはグルテンフリーですか?(小麦粉は入っていますか?)

හොදි එකේ මස් සුප් කැට තියෙනවද?
[ hodi ekē mas sup kæṭa tiyenavada? ]

カレーのルーに肉のエキスは入っていますか?

Cultural notes

かつてセイロンと呼ばれたスリランカは、世界最高級の紅茶の産地です。お茶を飲むことは国民的な習慣ですが、現地の淹れ方には驚くかもしれません。「キリテー」(කිරි තේ - kiri teː)、つまりミルクティーを注文すると、コンデンスミルクとたっぷりの砂糖が入った、信じられないほど甘くてクリーミーな飲み物が出てきます。日本人にとってこれは甘すぎるため、必ず「シーニ・アドゥウェン」(සීනි අඩුවෙන් - siːni aɖuwen)、「砂糖を少なめで」というフレーズを覚えましょう。シンプルなストレートティーが飲みたい場合は、「プレーンティー」(ප්ලේන්ටී - pleːnṭiː)と頼みます。お茶以外に熱帯の渇きを癒す究極の飲み物が、「タンビリ」(තැඹිලි - tæmᵇbili)、別名キングココナッツです。この鮮やかなオレンジ色のココナッツは島固有のもので、ほぼすべての街角で売られています。店主がマチェーテ(山刀)で巧みに上部を切り落とし、ストローを挿して渡してくれます。電解質が豊富な天然のエナジードリンクであり、日中の厳しい暑さを乗り切るのに最適です。夕方、ビーチサイドの食堂(カデ)でくつろぐときは、地元のビールを試してみるのも良いでしょう。単に「シータラ・ビヤル・ティエナワダ?」(සීතල බියර් තියෙනවද? - siːθala bijar θijenawada?)、「冷たいビールはありますか?」と尋ねてください。最も有名な地元ブランドはライオン・ラガー(Lion Lager)で、スパイシーな料理と完璧に合う、キレのある爽やかなビールです。これら3つの象徴的な飲み物をシンハラ語で注文する方法を知っていれば、島でのグルメの旅が大きくレベルアップするでしょう。