良い食堂
❃ 良い食堂
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මට ගොඩක් බඩගිනියි
[ maṭa goḍak baḍaginiyi ] -
とてもお腹が空きました
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අපිට හොඳ කෑම කන්න පුළුවන් කොහෙන්ද?
[ apiṭa hon̆ḍa kǣma kanna puḷuvan kohenda? ] -
美味しいご飯はどこで食べられますか？
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මේ කිට්ටුව හොඳ කඩයක් තියෙනවද?
[ mē kiṭṭuva hon̆ḍa kaḍayak tiyenavada? ] -
この近くに良いローカル食堂（カデ）はありますか？
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මට ලංකාවේ කෑම කන්න ඕනේ
[ maṭa lan̆kāvē kǣma kanna ōnē ] -
スリランカ料理が食べたいです
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මේ රෙස්ටෝරන්ට් එක පිරිසිදුද?
[ mē resṭōranṭ eka pirisiduda? ] -
このレストランは清潔ですか？
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මෙතනින් බත් එක්ක කරි කන්න පුළුවන්ද?
[ metanin bat ekka kari kanna puḷuvanda? ] -
ここでライス＆カレーを食べられますか？
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ටවුන් එකේ තියෙන හොඳම රෙස්ටෝරන්ට් එක මොකක්ද?
[ ṭavun ekē tiyena hon̆ḍama resṭōranṭ eka mokakda? ] -
町で一番美味しいレストランはどこですか？
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එහේ මුහුදු කෑම විකුණනවද?
[ ehē muhudu kǣma vikuṇanavada? ] -
シーフードは売っていますか？
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එහේ කෑම ගොඩක් සැරද?
[ ehē kǣma goḍak særada? ] -
そこの料理はとても辛いですか？
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අපි පාරේ තියෙන කෑම කමු
[ api pārē tiyena kǣma kamu ] -
屋台の食べ物を食べましょう
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මෙහේ මිනිස්සු කෑම කන්නේ කොහෙන්ද?
[ mehē minissu kǣma kannē kohenda? ] -
地元の人はどこでご飯を食べますか？
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මට කොත්තු රොටි කාලා බලන්න ඕනේ
[ maṭa kottu roṭi kālā balanna ōnē ] -
コットゥロティを食べてみたいです
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අපි බේකරියකට යමු
[ api bēkariyakata yamu ] -
パン屋に行きましょう
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රෑ කෑමට ඇරලද තියෙන්නේ?
[ rǣ kǣmaṭa æralada tiyennē? ] -
夕食の時間は開いていますか？
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මට මෙනු එක බලන්න පුළුවන්ද?
[ maṭa menu eka balanna puḷuvanda? ] -
メニューを見せてくれますか？
スリランカの食文化に飛び込むことは、活気に満ち、スパイシーで忘れられない体験です。真の地元民のように食事をするには、「カデ」（කඩේ - kaɖeː）を探さなければなりません。カデとは、気取らない小さな地元の商店や食堂のことで、多くの場合、通りに向かって開け放たれており、最も本物のスリランカ料理が作られている場所です。観光地には高級レストランもありますが、島の料理の魂はカデに宿っています。町を探索していてお腹が空いたときは、「お腹が空きました」を意味する「マタ・バダギニイ」（මට බඩගිනියි - maʈa baɖaginiji）と言って表現できます。地元の人にお勧めを聞くには、「ラサ・ケーマ・カンナ・プルワン・コヘンダ？」（රස කෑම කන්න පුළුවන් කොහෙන්ද? - rasa kæːma kanna puɭuwan kohenda?）と言います。これは「美味しい食べ物はどこで食べられますか？」という意味です。どこでも見かける定番の食事は「ライス＆カレー」です。これは日本のカレーライスのような一皿の料理ではなく、山盛りのご飯の周りに、色鮮やかでスパイスの効いた野菜、レンズ豆（ダル）、肉のカレーが4〜6種類も並べられた定食のようなものです。地元のカデの衛生状態は、日本の清潔なレストランとは異なり、簡素なプラスチックの椅子とビニールクロスのテーブルが置かれていることが多いですが、料理は毎日新鮮に調理されており、信じられないほど風味豊かです。地元の人々で混雑している場所を探してください。繁盛しているカデは、回転率が高く新鮮な料理を保証してくれます。少しのシンハラ語を使ってこれらのお店を探し出せば、間違いなく最高の食体験が得られるでしょう。
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