飲み物

飲み物

သောက်ရေ
[ Thauk yay ]

飲料水。

ရေသန့်တစ်ပုလင်းပေးပါ
[ Yay than ta ba lin pay ba ]

ミネラルウォーターを一本ください。

ရေခဲ
[ Yay ge ]

氷。

ရေခဲမထည့်နဲ့
[ Yay ge ma hte ne ]

氷を入れないでください。

ရေအေး
[ Yay aye ]

冷たい水。

ရေနွေး
[ Yay nway ]

お湯。

မြန်မာဘီယာတစ်ပုလင်း
[ Myanmar beer ta ba lin ]

ミャンマービールを一本。

ဘီယာစည်ဘီယာ
[ Beer si bya ]

生ビール。

ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်ပေးပါ
[ Hpan khwet hnit khwet pay ba ]

グラスを二つください。

သစ်သီးဖျော်ရည်
[ Thit thi phyaw yey ]

フレッシュジュース。

ထောပတ်သီးဖျော်ရည်
[ Htaw bat thi phyaw yey ]

アボカドジュース。

သံပရာရည်
[ Than ba ya yey ]

ライムジュース。

ကြံရည်
[ Kyan yey ]

サトウキビジュース。

ကော်ဖီ
[ Coffee ]

コーヒー。

ချီးယားစ်
[ Cheers! ]

乾杯!

Cultural notes

ミャンマーのうだるような熱帯の暑さの中で水分補給を怠らないことは不可欠ですが、安全な飲み水に関しては少しばかりの実用的な知識が必要です。ミャンマーの水道水は基本的に外国人には飲用には適していません。地元のレストランや屋台に座ると、テーブルの上にプラスチックの共用水差しが置かれているのをよく目にします。地元の人々はこれを自由に飲みますが、深刻な胃腸トラブルを避けるため、観光客には工場で密封されたミネラルウォーターを注文することを強くお勧めします。その際は、ရေသန့်တစ်ပုလင်းပေးပါ(イェータン・タバリン・ペーバー)[jè ðàɴ tə bəlɪ́ɴ pé pà]「精製水のボトルを1本ください」とお願いします。同様に、氷に関する不安も旅行者にとってはよくあることです。高級店や混雑しているティーハウスでは、氷は通常、浄化された水から工場で生産されており(真ん中に穴の開いた円柱形をしているのが特徴です)、完全に安全に摂取できます。しかし、胃腸が弱く、氷を一切避けたい場合は、自信を持ってရေခဲမထည့်နဲ့(イェーゲー・マテネー)[jè ɡɛ́ mə tʰɛ̰ nɛ̰]「氷を入れないでください」というフレーズを使いましょう。水だけでなく、ミャンマーには活気に満ちた独特の飲料文化があります。ティーハウスが朝の社交場であるのに対し、夜の主役は「ビアステーション(Beer Station)」です。これらの活気あるオープンエアの酒場はナイトライフの中心であり、サッカーの試合を観戦する地元の人々で溢れかえっています。ここで、国民の誇りである「ミャンマー・ビール(Myanmar Beer)」のボトルを注文するのは文化的な義務と言っても過言ではありません。サーバーから直接注がれる生ビールが好みの場合は、ဘီယာစည်ဘီယာ(ビヤー・シービヤー)[bìjà sì bjà]を頼んでください。アルコール以外の選択肢として、この国は信じられないほど新鮮で安い熱帯のフルーツジュースが豊富なことでも有名です。シャン州などの肥沃な土壌のおかげでアボカドが豊富に実るため、濃厚で甘いアボカドジュース、すなわちထောပတ်သီးဖျော်ရည်(トーバッティー・ピョーイェー)[tʰɔ́ baʔ θí pʰjɔ̀ jè]は絶対的な大ブームであり、スパイシーで油っこいミャンマー料理のバランスを完璧に取ってくれる、絶対に試すべき絶品ドリンクです。