찻집

찻집

လက်ဖက်ရည်ဆိုင်သွားရအောင်
[ La phet ye saing thwa ya aung ]

찻집에 가요.

ညီလေး
[ Nyi lay ]

저기요! (젊은 종업원 부를 때).

လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်ပေးပါ
[ La phet ye ta khwet pay ba ]

밀크티 한 잔 주세요.

ချိုဆိမ့်
[ Cho seint ]

달고 부드러운 차.

ပုံမှန်
[ Pone hman ]

보통 차.

ကျဆိမ့်
[ Kya seint ]

진하고 부드러운 차.

ကော်ဖီမည်း
[ Coffee me ]

블랙커피.

ရေနွေးကြမ်း
[ Yay nway gyan ]

따뜻한 녹차(보통 무료).

ပန်းကန်လုံးလေးပေးပါ
[ Pan gan lone lay pay ba ]

작은 찻잔 좀 주세요.

အီကြာကွေးရှိလား
[ E kya kway shi la? ]

튀긴 빵(요우탸오) 있나요?

စမူဆာတစ်ပွဲပေးပါ
[ Sa mu sa ta pwe pay ba ]

사모사 한 접시 주세요.

ပေါက်စီ
[ Pauk si ]

찐빵(바오쯔).

မုန့်ဘာရှိလဲ
[ Mon ba shi le? ]

어떤 간식이 있나요?

ဒါလတ်ဆတ်လား
[ Da lat sat la? ]

이거 신선한가요?

ရေနွေးထပ်ဖြည့်ပေးပါ
[ Yay nway htat phye pay ba ]

뜨거운 물 좀 더 부어주세요.

အချိုလျှော့ပေးပါ
[ A cho shaw pay ba ]

덜 달게 해주세요.

သကြားမထည့်နဲ့
[ Tha gya ma hte ne ]

설탕 넣지 마세요.

တစ်ရှူးပေးပါ
[ Tissue pay ba ]

티슈 좀 주세요.

စားပွဲသုတ်ပေးပါ
[ Sa bwe thoke pay ba ]

테이블 좀 닦아주세요.

ပိုက်ဆံရှင်းမယ်
[ Paik san shin me ]

계산할게요.

Cultural notes

미얀마의 심장 박동을 진정으로 이해하고 싶다면, 동네 어디에나 있는 미얀마식 찻집인 လက်ဖက်ရည်ဆိုင်(라펫예자잉)[lə pʰɛʔ jè zaɪɴ]의 조그만 플라스틱 의자에 앉아보아야 합니다. 단순히 먹고 마시는 장소를 넘어, 이 찻집은 미얀마 사회생활의 중심축으로, 동네 사랑방, 정치적 토론의 장, 그리고 북적이는 아침 식당의 역할을 모두 겸하고 있습니다. 찻집에 들어서는 순간 감각의 폭발을 경험하게 됩니다. 도자기 컵에 숟가락이 부딪히는 소리, 튀김이 지글거리는 소리, 붐비는 테이블 사이를 누비는 종업원들의 활기찬 외침이 가득합니다. 자리에 앉으면 입가심을 할 수 있도록 연한 무료 녹차인 ရေနွေးကြမ်း(예눼잔)[jè nwé dʑáɴ]이 담긴 작은 보온병이 테이블에 놓입니다. 하지만 이곳의 진정한 주인공은 무가당 연유와 가당 연유를 넣어 끓인 진하고 카페인이 풍부한 달콤한 홍차(밀크티)입니다. 이 차를 주문하려면 우유와 차의 비율을 나타내는 특별한 '암호'를 알아야 합니다. 가장 고전적이고 달콤하며 부드러운 차를 원한다면 자신 있게 ချိုဆိမ့်(초세인)[tɕʰò zeɪ̰ɴ]을 주문하면 됩니다. 우유가 적게 들어가 차의 맛이 더 강하고 쌉싸름한 맛을 선호한다면 ကျဆိမ့်(짜세인)[tɕa̰ zeɪ̰ɴ]을 주문하세요. 끊임없이 움직이는 종업원의 주의를 끌기 위해 입술로 '쪽' 하는 소리를 내는 것은 미얀마에서 완전히 문화적으로 예의에 맞는 행동입니다. 또는 "남동생"을 의미하는 ညီလေး(니레)[ɲì lé]라고 다정하게 부르는 것도 아주 좋습니다. 테이블에 자동으로 놓여 있는 아침 간식들, 예를 들어 အီကြာကွေး(이짜뀨)[ʔì tɕà kwé]라고 불리는 바삭한 튀긴 빵(요우탸오)이나 짭짤한 사모사를 맛보지 않고는 찻집 방문이 완성되지 않습니다. 계산할 때는 본인이 실제로 먹은 간식의 양만 지불하면 됩니다. 완벽하게 끓여진 '초세인'을 홀짝이며 세상이 돌아가는 모습을 구경하며 '라펫예자잉'에서 여유로운 아침을 보내는 것은 절대 놓쳐서는 안 될 미얀마의 정수이자 최고의 경험입니다.