Restaurante
❃ Restaurante
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မင်္ဂလာပါ၊ ကြိုဆိုပါတယ်
[ Mingalaba, kyo so ba de ] -
Hola, bienvenido.
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နှစ်ယောက်ပါ
[ Hnit yauk pa ] -
Dos personas.
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စားပွဲလွတ်ရှိလား
[ Sa bwe lut shi la? ] -
¿Hay alguna mesa libre?
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မီနူးပေးပါ
[ Menu pay ba ] -
Por favor, traiga el menú.
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အင်္ဂလိပ်မီနူးရှိလား
[ In ga leik menu shi la? ] -
¿Tienen un menú en inglés?
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ခဏလောက်ကြည့်ပါရစေဦး
[ Kha na lauk kyi ba ya ze ohn ] -
Dénos un momento para mirar.
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မှာလို့ရပြီ
[ Hma lo ya bi ] -
Estamos listos para pedir.
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အပြင်မှာထိုင်လို့ရမလား
[ A pyin hma htaing lo ya ma la? ] -
¿Podemos sentarnos afuera?
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အရမ်းဆူညံတယ်
[ A yan su nyan de ] -
Es muy ruidoso.
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လက်ဆေးတဲ့နေရာဘယ်မှာလဲ
[ Let say de ne ya be hma le? ] -
¿Dónde puedo lavarme las manos?
Entrar en un restaurante en Myanmar ofrece una visión fascinante de la cultura gastronómica local, que equilibra maravillosamente la hospitalidad educada con un ambiente notablemente informal. Cuando entres en un restaurante tradicional birmano, es probable que te saluden con un alegre မင်္ဂလာပါ (mingalaba) [mɪ̀ɴɡəlàbà]. A diferencia de los restaurantes occidentales formales donde esperas en la entrada a que un anfitrión te asigne un asiento, en muchos lugares locales, simplemente puedes entrar y encontrar una mesa vacía tú mismo. Si el lugar está concurrido, indicar el tamaño de tu grupo diciendo နှစ်ယောက်ပါ (hnit yauk pa) [n̥ɪʔ jaʊʔ pà], que significa "dos personas", hará que el personal limpie rápidamente un espacio o traiga sillas de plástico adicionales para ti. Mientras que los restaurantes de lujo en Yangon o Mandalay ofrecerán menús impresos en inglés, las casas de curry tradicionales (a menudo llamadas tiendas de "arroz y curry") operan de manera diferente. Aquí, los platos se exhiben en grandes ollas metálicas detrás de un mostrador de vidrio. Simplemente te acercas, miras los curries de colores intensos y señalas lo que quieres comer. Sin embargo, si estás en una casa de té con servicio de mesa o en un restaurante moderno y necesitas ver las opciones, puedes pedir el menú cortésmente diciendo မီနူးပေးပါ (menu pay ba) [mìnú pé pà]. Llamar al camarero se hace de forma audible; es completamente normal levantar la mano y llamarlos en voz alta, a menudo usando términos de parentesco como "hermanito". El ambiente para comer puede variar desde habitaciones con aire acondicionado hasta asientos al aire libre en la acera donde puedes ver el mundo pasar. No te sorprendas si el personal se queda de pie cerca de ti mientras decides qué comer; es un signo de servicio atento en lugar de impaciencia. Adoptar este estilo relajado y comunitario te hace sentir instantáneamente como un invitado bienvenido en un hogar birmano.
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