Boissons
❃ Boissons
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သောက်ရေ
[ Thauk yay ] -
Eau à boire.
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ရေသန့်တစ်ပုလင်းပေးပါ
[ Yay than ta ba lin pay ba ] -
Une bouteille d'eau purifiée.
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ရေခဲ
[ Yay ge ] -
Glaçons.
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ရေခဲမထည့်နဲ့
[ Yay ge ma hte ne ] -
Pas de glaçons, svp.
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ရေအေး
[ Yay aye ] -
Eau froide.
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ရေနွေး
[ Yay nway ] -
Eau chaude.
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မြန်မာဘီယာတစ်ပုလင်း
[ Myanmar beer ta ba lin ] -
Une bouteille de Myanmar Beer.
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ဘီယာစည်ဘီယာ
[ Beer si bya ] -
Bière pression.
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ဖန်ခွက်နှစ်ခွက်ပေးပါ
[ Hpan khwet hnit khwet pay ba ] -
Deux verres, s'il vous plaît.
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သစ်သီးဖျော်ရည်
[ Thit thi phyaw yey ] -
Jus de fruits frais.
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ထောပတ်သီးဖျော်ရည်
[ Htaw bat thi phyaw yey ] -
Jus d'avocat (très populaire).
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သံပရာရည်
[ Than ba ya yey ] -
Jus de citron vert.
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ကြံရည်
[ Kyan yey ] -
Jus de canne à sucre.
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ကော်ဖီ
[ Coffee ] -
Café.
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ချီးယားစ်
[ Cheers! ] -
Santé !
Rester hydraté dans la chaleur tropicale étouffante du Myanmar est essentiel, mais cela nécessite quelques connaissances pratiques concernant la sécurité de l'eau. L'eau du robinet au Myanmar n'est généralement pas potable pour les étrangers. Assis dans un restaurant local, vous verrez souvent un pichet en plastique commun d'eau à boire sur la table. Bien que les locaux la boivent librement, il est fortement conseillé aux touristes de commander de l'eau en bouteille scellée pour éviter de graves problèmes gastriques. Vous pouvez le faire en demandant ရေသန့်တစ်ပုလင်းပေးပါ (yay than ta ba lin pay ba) [jè ðàɴ tə bəlɪ́ɴ pé pà], ce qui se traduit littéralement par "donnez-moi une bouteille d'eau purifiée". De même, les inquiétudes concernant les glaçons sont fréquentes chez les voyageurs. Dans les établissements de qualité et les maisons de thé très fréquentées, la glace est généralement produite en usine à partir d'eau purifiée — caractérisée par sa forme cylindrique avec un trou au milieu — et est parfaitement sûre. Cependant, si vous avez l'estomac fragile et souhaitez éviter les glaçons, utilisez en toute confiance la phrase ရေခဲမထည့်နဲ့ (yay ge ma hte ne) [jè ɡɛ́ mə tʰɛ̰ nɛ̰], signifiant "pas de glaçons, s'il vous plaît". Au-delà de l'eau, le Myanmar possède une culture des boissons vibrante et distincte. Si les maisons de thé sont dédiées à la socialisation matinale, les soirées appartiennent aux "Beer Stations". Ces lieux animés en plein air sont le centre de la vie nocturne, remplis de locaux regardant des matchs de football. Là-bas, commander une bouteille de la fierté nationale, la "Myanmar Beer", est un incontournable culturel. Si vous préférez la bière pression tirée du fût, demandez une ဘီယာစည်ဘီယာ (beer si bya) [bìjà sì bjà]. Pour les alternatives sans alcool, le pays est célèbre pour ses jus de fruits tropicaux frais. Grâce aux terres riches de l'État Shan, les avocats sont abondants, faisant du jus d'avocat doux et épais — ထောပတ်သီးဖျော်ရည် (htaw bat thi phyaw yey) [tʰɔ́ baʔ θí pʰjɔ̀ jè] — une sensation absolue à essayer d'urgence.
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