Restaurant
❃ Restaurant
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မင်္ဂလာပါ၊ ကြိုဆိုပါတယ်
[ Mingalaba, kyo so ba de ] -
Bonjour, bienvenue.
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နှစ်ယောက်ပါ
[ Hnit yauk pa ] -
Pour deux personnes.
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စားပွဲလွတ်ရှိလား
[ Sa bwe lut shi la? ] -
Y a-t-il une table libre ?
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မီနူးပေးပါ
[ Menu pay ba ] -
Apportez le menu, svp.
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အင်္ဂလိပ်မီနူးရှိလား
[ In ga leik menu shi la? ] -
Avez-vous un menu en anglais ?
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ခဏလောက်ကြည့်ပါရစေဦး
[ Kha na lauk kyi ba ya ze ohn ] -
Laissez-nous un moment pour regarder.
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မှာလို့ရပြီ
[ Hma lo ya bi ] -
Nous sommes prêts à commander.
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အပြင်မှာထိုင်လို့ရမလား
[ A pyin hma htaing lo ya ma la? ] -
Pouvons-nous nous asseoir dehors ?
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အရမ်းဆူညံတယ်
[ A yan su nyan de ] -
C'est très bruyant.
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လက်ဆေးတဲ့နေရာဘယ်မှာလဲ
[ Let say de ne ya be hma le? ] -
Où est le lavabo pour se laver les mains ?
Entrer dans un restaurant au Myanmar offre un aperçu fascinant de la culture gastronomique locale, qui équilibre magnifiquement une hospitalité polie avec une atmosphère remarquablement décontractée. Lorsque vous franchissez la porte d'un restaurant traditionnel birman, vous serez probablement accueilli par un joyeux မင်္ဂလာပါ (mingalaba) [mɪ̀ɴɡəlàbà]. Contrairement aux restaurants occidentaux formels où vous attendez à l'entrée d'être placé par un maître d'hôtel, dans de nombreux établissements locaux, vous pouvez simplement entrer et trouver vous-même une table vide. Si l'endroit est bondé, indiquer le nombre de personnes en disant နှစ်ယောက်ပါ (hnit yauk pa) [n̥ɪʔ jaʊʔ pà], qui signifie "pour deux personnes", incitera le personnel à débarrasser rapidement une table ou à ajouter des chaises en plastique pour vous. Alors que les restaurants haut de gamme de Yangon proposeront des menus imprimés en anglais, les maisons de curry traditionnelles fonctionnent différemment. Là-bas, les plats sont exposés dans de grandes marmites métalliques derrière un comptoir vitré. Il vous suffit de vous approcher et de pointer du doigt ce que vous voulez manger. Cependant, si vous êtes dans un restaurant classique et que vous souhaitez voir les options, vous pouvez poliment demander le menu en disant မီနူးပေးပါ (menu pay ba) [mìnú pé pà]. Appeler le serveur se fait de manière audible ; il est tout à fait normal de lever la main et de les appeler à voix haute, souvent en utilisant des termes de parenté comme "petit frère". L'environnement de restauration peut aller de salles climatisées à des terrasses en plein air sur le trottoir où vous pouvez regarder le monde passer. Ne soyez pas surpris si le personnel reste planté juste à côté de vous pendant que vous choisissez ; c'est un signe de service attentionné et non d'impatience. Adopter ce style détendu vous fera instantanément vous sentir comme un invité bienvenu.
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