Buen restaurante

Buen restaurante

මට ගොඩක් බඩගිනියි
[ maṭa goḍak baḍaginiyi ]

Tengo mucha hambre

අපිට හොඳ කෑම කන්න පුළුවන් කොහෙන්ද?
[ apiṭa hon̆ḍa kǣma kanna puḷuvan kohenda? ]

¿Dónde podemos comer buena comida?

මේ කිට්ටුව හොඳ කඩයක් තියෙනවද?
[ mē kiṭṭuva hon̆ḍa kaḍayak tiyenavada? ]

¿Hay un buen 'Kade' local cerca?

මට ලංකාවේ කෑම කන්න ඕනේ
[ maṭa lan̆kāvē kǣma kanna ōnē ]

Quiero comer comida de Sri Lanka

මේ රෙස්ටෝරන්ට් එක පිරිසිදුද?
[ mē resṭōranṭ eka pirisiduda? ]

¿Este restaurante está limpio?

මෙතනින් බත් එක්ක කරි කන්න පුළුවන්ද?
[ metanin bat ekka kari kanna puḷuvanda? ]

¿Podemos comer Rice and Curry aquí?

ටවුන් එකේ තියෙන හොඳම රෙස්ටෝරන්ට් එක මොකක්ද?
[ ṭavun ekē tiyena hon̆ḍama resṭōranṭ eka mokakda? ]

¿Cuál es el mejor restaurante de la ciudad?

එහේ මුහුදු කෑම විකුණනවද?
[ ehē muhudu kǣma vikuṇanavada? ]

¿Venden mariscos?

එහේ කෑම ගොඩක් සැරද?
[ ehē kǣma goḍak særada? ]

¿La comida allí es muy picante?

අපි පාරේ තියෙන කෑම කමු
[ api pārē tiyena kǣma kamu ]

Comamos comida callejera

මෙහේ මිනිස්සු කෑම කන්නේ කොහෙන්ද?
[ mehē minissu kǣma kannē kohenda? ]

¿Dónde come la gente local?

මට කොත්තු රොටි කාලා බලන්න ඕනේ
[ maṭa kottu roṭi kālā balanna ōnē ]

Quiero probar el Kottu Roti

අපි බේකරියකට යමු
[ api bēkariyakata yamu ]

Vamos a una panadería

රෑ කෑමට ඇරලද තියෙන්නේ?
[ rǣ kǣmaṭa æralada tiyennē? ]

¿Están abiertos para cenar?

මට මෙනු එක බලන්න පුළුවන්ද?
[ maṭa menu eka balanna puḷuvanda? ]

¿Puedo ver el menú?

Cultural notes

Sumergirse en la escena culinaria de Sri Lanka es una experiencia vibrante, picante e inolvidable. Para comer realmente como un local, debe buscar un "Kade" (කඩේ - kaɖeː). Un Kade es una tienda o comedor local pequeño y sin pretensiones, a menudo abierto a la calle (muy parecido a una "fonda" o un "comedor" en América Latina), donde se prepara la comida esrilanquesa más auténtica. Si bien existen restaurantes de alta gama en las zonas turísticas, el alma de la cocina de la isla vive en el Kade. Cuando explore un pueblo y se sienta hambriento, puede expresar "Tengo hambre" diciendo "Mata badaginiyi" (මට බඩගිනියි - maʈa baɖaginiji). Para pedir una recomendación a los lugareños, diga "Rasa kaema kanna puluwan kohenda?" (රස කෑම කන්න පුළුවන් කොහෙන්ද? - rasa kæːma kanna puɭuwan kohenda?), que se traduce como "¿Dónde puedo comer comida sabrosa?". La comida básica que encontrará en todas partes es el "Rice and Curry" (Arroz y Curry). No es un solo plato, sino una montaña de arroz rodeada de cuatro a seis curries diferentes de vegetales, lentejas (dhal) y carne. La higiene en un Kade local puede verse diferente de un restaurante occidental moderno —a menudo con sillas de plástico y mesas cubiertas de hule— pero la comida se cocina fresca a diario y es increíblemente sabrosa. Busque los lugares llenos de lugareños; un Kade ocupado garantiza una alta rotación y comida fresca. Buscar estas joyas escondidas utilizando el cingalés lo llevará invariablemente a las comidas más auténticas.